Японски производител на висококачественни витрини за суши. Витрината Hoshizaki избягва ефекта на изсушаване на непокрита храна от принудително охлаждане с въздух. Студеният въздух просто се „пуска“ върху храната и я охлажда – предпочитаният вариант за салати, месо, морски дарове и суши.
